Форум » архив тем (можно читать) » Поешьте каши у деда Саши ! (продолжение) » Ответить
Поешьте каши у деда Саши ! (продолжение)
маланчук: Так получилось,что жизненные обстоятельства заставили меня стать к кухонной плите. Многому научился,но хотелось бы попробовать новые блюда, рецепты которых я надеюсь получить от вас,однополчане !
galaida53: миша2 пишет: ладно поем после 7 (вечера)..... Вот.... весь в меня!!! После 7(вечера) можно еще и рюмочку...., а?
миша2: .......ну ЭТ если в холодильнике есть........но я прозапас не держу...... чтоб не соблазняться.....
ЮРИЙ ПН: Саня осень 76-78 пишет: МИША, ПОЛУЧИЛОСЬ !!!! Ну вот Саня научился Миша теперь ты давай.
миша2: ...ПРОБУЮ ЕЩЁ РАЗ.....
миша2: ........И УМЕНе ТОЖЕ ПОЛУЧИЛОСЬ
маланчук: Мишаня,зимой каша шо-то плохо идет...Даже с селедкой... Будем ждать весны. А весной................. я вам рецепт напишу. Классный. ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ТЕРТЫМ СЫРОМ. Со студенческих времен готовлю ее классно. Даже жена просила иногда приготовить...
Саня осень 76-78: маланчук пишет: ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ТЕРТЫМ СЫРОМ. Саня, ну если взять по сезону, то весной только яйца и сырррррррррррррр............
миша2: ...я вот сейчас ужинал......одно из блюд жена регулярно делает (ни где не видал).......солёные огурцы из банки , пару зубчиков чеснока через тёрку , и майонезу добавить.........мне очень нравиться . (типа закусь, и под картошечку хорошо.. )
маланчук: Я,Санька,с дальним прицелом... На лето.
миша2: ...Саныч ну ты и прицелился.... нам БЫ зиму пережить
маланчук: Я вам писал рецепт салата,который готовила моя бабушка? Напомню. 200 грамм томат-пасты Одна средняя луковица Постное масло - по вкусу Соль,сахар-по вкусу Мелко нарезаем луковицу,добавляем в томат,тщательно размещиваем.Добавляем масло,желательно - нерафнированное,немного соли и сахар.Очень хорошо перемешать. ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ!!!! ... особенно,если намазать ТОЛСТЫМ СЛОЕМ на кусок ржаного хлеба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто и очень вкусно !!! Попробуйте , спасибо Маланчуку скажете !!!
маланчук: Не бзди, Мишаня, не такое переживали !!!
Комарик: миша2 пишет: нам БЫ зиму пережить Переживем Миша. Вы только не смейтесь,но у нас здесь анекдот сплошной. Завтра суббота должна была быть рабочая. Сдача обьекта и немножко аврал. Я уже списки подготовил кто согласился выйти,людей предупредил- а после обеда решение--- Все стройки закрыть в связи с екстремальными погодными условиями. Сегодня:солнечно,температура утром -1,а днем +2. Прогноз на завтра: солнечно,температура ночью до -4,днем в районе +3. Забыл написать выпал снег около 1-2 сантиметров. Вот это екстрим!!!
миша2: .....Игорь да всё понятно......Есть регламент . его нельзя нарушать...... А мало ли что???? дорого обойдётся вашему ( БАРИНУ на верху ).
миша2: .....в прошлый год было два несчастных случая , в нащей КОМПАНИИ..., даже в нашей обл. Начальство ВТЫК хороший получило........, Сейчас меньше риску стало. Но перед новым годом (в Сибири) опять двое взорвались в резервуаре при зачистке......всё на них же и списали. У одного нашли в кармане МОБИЛУ (якобы мог позвонить..........просто наверно не выложил перед спуском в резервуар). Потом одна из версий , --на одном из погибших было синтетический свитер ,,,,,типа мог статически искрануть.....) Ещё бы придумали , что кто-то пёрнул очень сильно....
Комарик: Миша да я все понимаю- техника безопасности,забота о людях и т.д. Но когда это доходит до абсурда то даже смеятся уже не хочется.
миша2: ...Игорь . я почему эту тему" зацепил"..... у нас самые верхи КОМПАНИИ ТНК ....у вас в Англии засели. Мы Ярославль ТНК , дочерняя компания БРИТИШ петроль.........................Так что чувствуются рука буржуев из Британии.......
маланчук: Парни,что это вы за столом о....Не знаю даже как назвать ... Салат мой лучше попробуйте.
Комарик: Саныч,извини. Как то незаметно съехали с темы. Просто не голодные и говорим о наболевшем.
миша2: ....Саныч дык , только что ел селёдку..........опять же с картофаном... а блюдо --------картофель в селёдке либо секлёдка в картофане. У нас в деревне..........сало , мясо , картофель , капуста ...завсегда в ходу............(даж поднадоела........) В армии и когда учился ......макароны надоели тож..........мечтали про жареную картошечку.....
Комарик: А мы жарили частенько. Я как то уже писал,что моя каптерка располагалась не в казарме,а в учебном корпусе. Соседнем здании. После того как её взломали третий раз нач.штаба(а мы разведка подчинялись напрямую ему) приказал поставить там кровать и мне переселится туда. Поставили печку-буржуйку,помните наверно эти мадьярские печки эмалированные и изнутри обложенные кирпичами шамоткой. Вот на ней мы и жарили картошку и грели тушонку. Проверок почти не опасались,так как все ответственные и дежурный по части проверяли в основном казармы,а в учебный корпус никто не заглядывал. Тем более что чтобы попасть в нашу казарму и уч.корпус надо было пересечь плац,стадион и спорт.городок. Метров 500-600 где то. Так что как только "фишка" замечала кого то то времени хватало все замаскировать. Какая же вкусная была та картошка. Или просто поджаренный на печке хлеб с чаем. И как класно под эту нехитрую снедь,говорилось,курилось и мечталось.
маланчук: Игорек,картошка - это что! Обыкновенная черняга за милую душу шла! Ты же сам написал - мечталось. Молодые,здоровые - планов !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Как сказал поэт - ГРОМАДЬЁ!
Ваишник: - Дорогие гости, заходите кушать кости
Ваишник: Комарик пишет: Вот на ней мы и жарили картошку и грели тушонку. Когдато на такой печке один (товарищ) розогревал тушонку, только банку открыть забыл Хорошо что рядом никого небыло, когда она полностью РАЗОГРЕЛАСЬ во все стороны ... Было это в Байе в офицерском общежитии...
Комарик: Ваишник пишет: только банку открыть забыл Ну,если нет ума,то в аптеке не купишь. У меня так однажды сосед варил сгущенку на торт.Он жил не через стенку,а напротив лестничной клетки и то я услышал такой "бабах" что прибежал к нему спросить что случилось.
dck1966samara: Сегодня с женой решили советские пирожки приготовить. Почему советские начинка из ливерной колбасы. Сделали и оказалось вкусно.
Комарик: Мы их называли "завтрак студента" Если не ошибаюсь стоили 4 копейки.
dck1966samara: Комарик пишет: стоили 4 копейки. У нас в Куйбышеве 5 коп
Ваишник: Кто помнит сколько стоила сама ливерка? Помню что копейки...
Комарик: Петро, мы ливерку почти не покупали. Больше "докторскую" или же консервы "тюлька с перловой кашей". Все было высчитано как за те же деньги купить больше еды. А вкус и качество обычно в расчет не принимались. Студенты,что с нас возьмешь.
dck1966samara: У нас ливерка 48 коп кг
маланчук: Привет,парни! Те пирожки,которые по 4 копейки назывались УХО-ГОРЛО-НОС-СИСЬКА-ПИСЬКА-ХВОСТ,но было вкусно,особенно,если поджарить на сливочном масле. Масло стоило 3р50коп, колбаса ДОКТОРСКАЯ -2.20коп,сосиски - 1.80 коп,колбаса ЛИВЕРНАЯ 40-60 коп/кг( иногда на ПЕЧЕНОЧНУЮ называли ЛИВЕРНАЯ,потому и цена менялась)
Ваишник: Вот и мне помнится цена ливерки 35коп.за кг. Называли ее собачья радость...
Комарик: Ну и память!!!
Ваишник: У Саныча в руках ничего нет, а справочник при себе
маланчук: Игорек, так я ж тоже студентом был, а там всё подсчитывалось... До копейки... Петро, первый раз я услышал название СОБАЧЬЯ РАДОСТЬ в Венгрии. Так называлась дешевая колбаса,в которой было очень много перца.Но эта колбаса была очень вкусная.Жены офицеров охотно покупали её.Они же и называли -СОБАЧЬЯ РАДОСТЬ.
dck1966samara: Рассказывал сыну что раньше стоило. На копейку можобыло купить стакан газировки без сиропа, коробок спичек, кусок хлеба в столовой; две копейки звоннок по телефону автомату; три копейки стакан газировки с сиропом; у нас 3 копейки стоил белет на трамвай; 5 копеек стоила городская булка и проезд в метро в москве; 6 копеек у нас в Куйбышеве проезд на автобусе. 9 коп мороженое молочное в бумажном стакане, 10 коп молочное в вафельном стаканчике, 13 коп сливочное мороженное, 15 коп крем брюле, пироженное школьное; 20 коп полый школьный обед первое второе и компот, 30 коп билет в кино театр; 20 копеек бухака хлеба или пустая бутылка из под пива лимоада; 50 коп можо купить литр разливного пива. 60 копеек стакан винна Эверия, 1 рубль это уже можно ульнуть.
маланчук: Сережа, сын не посчитал твой рассказ сказкой? У нас ,в Николаеве, немного дешевле было. Кино - 25 коп.,автобус - 5 коп., 15 коп. - школьный обед, ГЛАВНОЕ - пиво - 44 коп./литр!!!!
Комарик: dck1966samara пишет: 20 копеек бухака хлеба или пустая бутылка из под пива лимоада; 50 коп можо купить литр разливного пива. 60 копеек стакан винна Эверия, 1 рубл Буханка хлеба черного или серого была 16 коп. Пустые бутылки из под пива или лимононада-12 коп.
маланчук: Игорек, в конце ...СССР бутылки и хлеб стоили 20 коп...
полная версия страницы