Форум » архив тем (можно читать) » Поешьте каши у деда Саши ! (продолжение) » Ответить
Поешьте каши у деда Саши ! (продолжение)
маланчук: Так получилось,что жизненные обстоятельства заставили меня стать к кухонной плите. Многому научился,но хотелось бы попробовать новые блюда, рецепты которых я надеюсь получить от вас,однополчане !
маланчук: Витя испортил ... конструктивную переписку на этой странице !!! Растянул формат ...волчьей тельняшкой !!! Специально накакал, а,Витек ? Что ,карасиков не хочешь ?
маланчук: Доброе утро,Янош-брат ! Как ловят на манку? Я готовил манку так: насыпал манку в капроновый чулок и ОЧЕНЬ ДОЛГО держал чулок под проточной теплой водой. Манка становилась как резина. Но тогда у меня была газовая колонка,а теперь у меня электрический бойлер,на воду - счетчики,поэтому дешевле купить карасей,чем приготовить такой корм для них!
dck1966samara: маланчук пишет: ловят на манку А я часто на перловку. И на тесто, которое замешиваю на желтке яйца, ванили и меде. На эту приманку берет карась и карп
маланчук: Серега,я тоже на перловку. А на лепёху с МЁДОМ сам клюнуть могу !!!...Очень мёд уважаю !!!
dck1966samara: Саныч у нас в этом году очень много меда.
маланчук: Блин,парни,у одного много меда и яблок,у другого - грибов, у третьего - кабачки некуда девать, а говорите,что жизнь плохая !!! Тут - голый - босый ,но молчу !!!
ЮРИЙ ПН: Парни, скидываемся Санычу,у кого что есть.
миша2: .....не про еду , а про жизнь хорошую и не очень... в новостях выслушал , что взятка (средняя ) в Москве составляет 3 миллиона " долларей" вот да не хрена себе тут есть над чем задуматься....
маланчук: Юрик,много не надо ... бочонок медку и достаточно !!! Я живу на девятом этаже - не родит ничего на балконе... и пчелы мед не носят... и уликов нет, и лес далеко... Блин,вот житуха !!!! Мишаня,давай рванем в Москву взятки брать ! Нам три не надо, по лимону на брата и домой !!!
Комарик: маланчук пишет: Игорек, особливо рекомендую тебе Спасибо Саныч!!! Только где мне здесь живых карасиков взять?
маланчук: Что,повывели ? Или съели ?Не дают жить нормально нашему человеку!!!
Янош: Шонико! Приготовление манки очень простое. Насыпиш манку в одноразовый стакан скажем два столовых ложок к нему чайную ложку белой муки пр.25гр. воды спод крана холодной и вилкой перемешываеш пока не такой как клей тягучий. потом береш палочку и накручиваеш на гачок и в воду.Даже на зимню рыбалку подходит. Яблок в этом году тоже нет и грибов тоже.Медом тоже поласовал-бы с молочком люблю.
маланчук: Спасибо,Янош! Теперь все караси будут наши !!! Наловлю карасей и буду менять их на мед,яблоки,грибы... и кабачки !!!
dck1966samara: маланчук пишет: буду менять их на Саныч, у нас карась есть, предлагаю яблоки мед меняю на сало, кровянку, домашнюю колбасу.
маланчук: Нема базара,Серега ! Договорились ! Надо подумать ... где сало взять!!! ... и кровянку,и домашнюю колбасу !!!
dck1966samara: маланчук пишет: . где сало взять!!! ... и кровянку,и домашнюю колбасу !! Можно просто гостинец отправить.
маланчук: Это - запросто !!! А дойдет ?
миша2: ...........Саныч в принципе ,,,,,думаю дойдёт , особенно зимой. ....Мы как то раз , в лютые 90-ые годы, посылали своим родственникам в Москву мясо , пару посылок. Дошло , но одна посылка немного подиспортилась, видимо долго шло , либо лежало где-то в тепле. Тётка рассказывала , всё равно всё переделала на тушонку. Мы посылали где -то в Октябрьские праздники т.е. в начале Ноября.....
БЫВАЛЫЙ1: маланчук пишет: А дойдет ? Не дойдёт, так доедет ... миша2 пишет: Дошло , но одна посылка немного подиспортилась, видимо долго шло , миша2 пишет: Мы посылали где -то в Октябрьские праздники т.е. в начале Ноября..... ......а получили на майские ???
Комарик: маланчук пишет: Что,повывели ? Или съели ? Да хрен его знает. Но на рыбном рынке легче купить какую нибудь морскую экзотику,а карасиков или окуньков ни разу не видел.
маланчук: Игорек,скучно живут англичанцы !!! Берегут свои водоемы ...и рыбу.! У них рыбалка шухарная. Я смотрел недавно по телеканалу ОХОТА И РЫБАЛКА, рыбу поймает,целует и отпускает.А если рыба сильно поранилась крючком,то ЗЕЛЕНКОЙ рану смазывает!!!!!!!!!!!! Ей Богу ! Скоро клизмы ставить будут рыбам,чтобы запора с перепугу не было !!! Теперь о посылке... Не ссыте ,парни !!! Доставим !!! Голь на выдумки хитра !!!!
БЫВАЛЫЙ1: маланчук пишет: Я смотрел недавно по телеканалу ОХОТА И РЫБАЛКА, Это когда мне охота и ей охота - вот это ОХОТА !!!!
Янош:
миша2: .....)))то когда мне охота и ей охота - вот это ОХОТА !!!!(((( дак этож уже РЫБАЛКА.... а потом головастики появятся....
Комарик: маланчук пишет: рыбу поймает,целует и отпускает Ну целовать необязательно,но отпускают это точно. Сам видел. Но был я с другом на рыбалке в Довере. Ловили с мола в море. Так там даже стоит мужик с мангальчиком и за символическую плату сразу же выпотрошит и поджарит только что словленную рыбу. Но это совсем не то что самому приготовить уху и употребить её. Как то всё здесь выхолощено. И слишком заумно,временами.
маланчук: Витек, про ту охоту,когда ... охота - в курилке !!! А здесь - охота,когда есть охота !!! Адью, мачос и мучачос и прочие амигос !!!!
Комарик: Асталависта!
маланчук: Молодец,Игорек!!! На лету хватаешь !!!
миша2: Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!! ......
миша2: ...я люблю это дело с отварным картофелем..... ну и по мере возможности стопарь- два водовки.... и осенняя жизнь становиться веселее, да и женщины ХАРАШЕЕ.....
маланчук: Мишаня,а какой кетчуп и не мало ли воды, 10 столовых ложек ? Уксус- только эссенция ?
миша2: ...Саныч рецепт не мой , но с моей " деревни...". У меня жена чуть по другому делает селёдку.............но я стараюсь соль ограничивать. Но без соли ......что за пища.....(пресная и пустая кажется... )
маланчук: Мишаня,узнай сколько воды .... Слюни текут !!!
миша2: ...воды примерно (по рецепту) стакан , чуть -чуть поменьше стакана.....
ЮРИЙ ПН: миша2 пишет: Мишаня,узнай сколько воды .... Слюни текут !!! Какая вода??? Сколько пива брать?
миша2: ....Юр под эту селёдку .........надо водовку потреблять (это по моему вкусу... ) а пиво пойдёт под более сухую пищу (вяленую ), или копчёное что-то.... у каждого свой вкус....
ЮРИЙ ПН: Миша, водочка под селёдочку эт хорошоооо. Ну и пивко замечательно вливается.
миша2: ....Юра ежели одновременно .... дык эт ЁРШ ....
Комарик: Можно и порознь ,но вместе.
БЫВАЛЫЙ1: Комарик пишет: Можно и порознь ,но вместе. Так это закон природы. После водки - всегда пива хочется. Так же, как и после пива - всегда водки
полная версия страницы